Pão de Forma Cereais – 500g

Esta forma foi feita a pensar em todas as pessoas apreciadoras de um pão rico em fibras, É um pão de mistura de farinhas e fibras aos quais acrescentámos linhaça, flocos de aveia e sementes de girassol o que lhe confere uma textura crocante. É um pão com uma levedação longa e  controlada. Usamos na sua confecção massa mãe para uma fermentação natural, enfornado em pá de madeira e cozido em forno de alvenaria alimentado a casca de pinhão, conferem-lhe um paladar e aroma muito característico e único. Um pão ideal para começar o seu dia.